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搪瓷鍋有毒嗎?

2022-06-08
我來答
3個回答

匿名用戶

2022-06-08

  為了延長燒鍋的使用壽命,最好不要急冷急熱,盡量不長時間儲存酸性食品,如醋、泡菜。購買搪瓷鍋時,最好不要艷麗的顏色,如是紅色、橘黃色會含有鎘等金屬,對人體不好。

匿名用戶

2022-06-08

  要注意的是,搪瓷鍋不宜炒菜,而且也不能儲存強酸堿的食物。搪瓷鍋忌炒菜之用,因為搪瓷餐具涂在搪瓷制品外層的實際上是一層琺瑯質,含有硅酸鋁一類物質,炒菜時由于翻炒的碰撞摩擦,極易造成破損,使硅酸鋁一類物質便會轉移到食物中去。

匿名用戶

2022-06-08

  一般的搪瓷鍋都是呈白色的,而它所用的瓷釉是氧化硅、氧化鋁等,它是環保無毒的,加上它的化學化學性質比較穩定,因此,合格優質的搪瓷鍋是可以用來煲湯的,也可以放弱酸堿性的食物。

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