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香菜為什么有人不喜歡?香菜吃了會過敏嗎?

2022-10-19
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3個回答

匿名用戶

2022-10-19

  曬傷單純屬于日曬的傷害,當皮膚暴露于強紫外線下,出現紅斑、疼痛、水腫,皮膚觸痛和大泡。而光敏性皮炎是一種過敏性皮膚病,簡單地說,發病原因是因過敏體質的人吃了光敏性食物,又接受了光照,引發過敏反應,發生了光敏性皮炎。這種身體“化學反應”遵循這樣一個步驟:光敏物質或其在體內的代謝物在光線作用下,發生光化學改變,成為半抗原。在陽光照射后,再與皮膚蛋白質結合成為全抗原,進而刺激機體產生細胞介導,出現相關過敏癥狀。

匿名用戶

2022-10-19

  香菜屬于過敏性食物的一種,但“吃香菜后別曬太陽”的說法對大多數人都不成立。這種觀點把“曬傷”和“光敏性皮炎”混為一談,把“敵情”擴大。你是否屬于適合吃綠葉蔬菜又能曬太陽的種類呢?就看是否屬于過敏體質,是否對“光敏性食物”過敏。沒有過敏的人,吃了光敏性食物曬天陽是不會出現皮膚的不適癥狀的。

匿名用戶

2022-10-19

  那些不喜歡吃香菜,吃了后覺得有肥皂味的人,體內都攜帶有一種名為“or6a2”的特殊基因,它對人體的嗅覺、味覺功能有著重要影響,同時對醛分子十分敏感,覺得香菜有肥皂味的人大多拜它所賜。神奇的是,科學家在肥皂中也發現了和香菜中一樣的醛類物質,怪不得他們吃香菜時覺得除了草味和土味,還有一種肥皂的味道。

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