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糖尿病患者可以怎樣吃大米?

2022-08-10
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3個回答

匿名用戶

2022-08-10

  改變烹煮方式, 很多人小時候都吃過瀝米飯,它就是一種相對低糖的白米飯,做法是:先將米煮到半熟,等一部分糖分溶到湯中,再把米湯瀝掉,然后把半熟的大米繼續蒸熟。這種米湯分離的方式,可以在一定程度上減少米飯中的含糖量,同時增加抗性淀粉的含量。

匿名用戶

2022-08-10

  搭配粗雜糧,大多數人,尤其是三高、肥胖人群,用粗雜糧取代部分精米,對控制血糖、體重、血脂有積極的作用。建議粗雜糧應占全天主食量的1/3,但不要超過1/2。平時可以在白米中加糙米、大豆、黑米、小米、薯類等,也可以按自己喜好任意搭配雜糧作為主食。

匿名用戶

2022-08-10

  注意攝入量,要控制攝入糖分,就必須控制米飯的攝入量。 做菜的時候可以試著做清淡些,這樣吃菜的時候就不用搭配很多飯了。另外,飯前也可以先喝點湯,這樣能增加飽腹感,讓我們少吃點飯。

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