野生菌能冷凍儲(chǔ)藏嗎？一般可以儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間？

2022-06-28

野生菌

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3個(gè)回答

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匿名用戶

2022-06-28

把撿回來的蘑菇根部有泥巴的去掉。有爛的、有蟲子的不要。清洗干凈，用手把蘑菇撕開。然后鍋里倒入水燒開，把蘑菇放進(jìn)去，差不多一分鐘就可以了。撈出放入涼水中。冷了以后把蘑菇撈出瀝干放水。一坨一坨的，然后拿個(gè)袋子裝起來。放進(jìn)冰箱冷凍起來就可以了。坨的大小由自己決定。家里人多，大坨一點(diǎn)。人少小坨一點(diǎn)。一坨一餐。想吃的時(shí)候從冰箱拿一坨出來解凍就可以了。口感不錯(cuò)跟新鮮蘑菇一樣美味。

匿名用戶

2022-06-28

是可以放在冰箱里的，但是要盡快的吃掉，因?yàn)樾迈r的野生菌菇保質(zhì)期會(huì)比較短，如果放久了的話容易壞，而且味道也不會(huì)鮮美。

匿名用戶

2022-06-28

新鮮的野生菌作為一種新鮮的菌類食物，容易變質(zhì)，不易保存，放到冰箱中雖然可以冷凍，但是會(huì)極大地影響口感。

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