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匿名用戶
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匿名用戶
2022-02-28
紅酒的保質(zhì)期一般是10年。我國《食品法》中提到進口葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年，因此進口紅酒根據(jù)規(guī)定，保質(zhì)期一般是10年，但根據(jù)我國2008年實行的《食品標識管理規(guī)定》：乙醇含量10%上(含10%)的飲品酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免去標明保質(zhì)期，由此可見，酒精度10%以上的紅酒是沒有實際保質(zhì)期的。
匿名用戶
2022-02-28
很多人應(yīng)當(dāng)都明白多數(shù)白酒都是沒有保質(zhì)期的，實際上并不都是因為白酒的工藝特別，更重要的一點是它的乙醇濃度是較為高的，這些就有助于在寄存的時候維持自己的品質(zhì)。而紅酒的度數(shù)都是十幾度，所以這點就成為了它的弱勢。但并不是所有的紅酒都有保質(zhì)期的。
紅酒的保質(zhì)期是依據(jù)品質(zhì)來斷定的，如果是釀制比較好的紅酒，它的保存時限認同會較為長。
但如果是那些較為差一些的紅酒，保質(zhì)期一般都是在2年到10年之間的。尤為是市場上常見的那些幾十塊，或者是一百左右的紅酒，一般都是有保質(zhì)期的。
匿名用戶
2022-02-28
首先，酒的色調(diào)要和年份、葡萄種類吻合。葡萄種類不同，所釀出的紅酒色調(diào)認同會有所差別。此外，年份越老，紅酒的色調(diào)也會越淺，從最早的紫紅色變成橙黃色。紅酒的果香要求純正、清香、持久。看過、聞過之后，接下來就是喝了，層次感是一款好酒須要兼具的，一款用來干杯的新酒可以并未層次感，但上好的陳年佳釀須要持有豐沛的層次感。