免責(zé)聲明： 本頁(yè)面所展現(xiàn)的信息及其他相關(guān)推薦信息，均來(lái)源于其對(duì)應(yīng)的用戶(hù)，本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、 版權(quán)和其他問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將核實(shí)后進(jìn)行刪除，本網(wǎng)站對(duì)此聲明具有最終解釋權(quán)。
其他類(lèi)似問(wèn)題
猜你喜歡
按點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽查看公司
等你來(lái)答
匿名用戶(hù)
2020-09-04
匿名用戶(hù)
2021-01-14
匿名用戶(hù)
2020-12-15
匿名用戶(hù)
2020-12-03
超級(jí)花臉貓
2020-09-08
匿名用戶(hù)
2020-09-11
匿名用戶(hù)
2020-09-11
匿名用戶(hù)
2021-02-24
匿名用戶(hù)
2021-12-10
20天左右。大蒜變綠須經(jīng)過(guò)低溫大蒜要變綠，必須經(jīng)過(guò)“低溫”。但為了不讓自己凍死，處于休眠狀態(tài)的大蒜會(huì)蘇醒過(guò)來(lái)，其中的蒜氨酸、蒜氨酸酶等發(fā)生反應(yīng)，參與形成藍(lán)色素，由于其不穩(wěn)定，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色素。而腌制20天時(shí)，剛好處于兩種色素共存的時(shí)候，兩種顏色疊加，就呈現(xiàn)出臘八蒜獨(dú)有的碧綠色，有一定的抗氧化作用，可以放心吃。
匿名用戶(hù)
2021-12-10
溫度在10到-15°之間，可以保存十天。
匿名用戶(hù)
2021-12-10
一般溫度在10到-15°之間，可以保存十天。 1、溫度高 太暖和，蒜會(huì)變蔫變軟，沒(méi)有那種硬崩瓷實(shí)爽脆的感覺(jué)。但是溫度較為暖和的話(huà)，蒜變綠的過(guò)程也會(huì)加快往往兩三天就會(huì)變綠，所以說(shuō)各有利弊。 2、溫度低 太冷了，小心醋凍住，變成凍蒜。 3、最適溫度 密封的臘八蒜放到一個(gè)冷的地方10℃以下0℃以上為最好